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你吃到KFC的新能源鸡块了吗?我吃到了……

张长长 吃货研究所 2020-05-10


现在的快餐巨头,好像都很喜欢和高科技较劲。前段时间麦当劳出了5g新品戳蓝字去看我们之前的试吃报告☞麦当劳5G炸鸡好吃吗?刚吃完的我们有话说),紧接着肯德基又出了“新能源”鸡块。

照这样下去,华为真的不考虑亲自下场去做个炸鸡吗?



01
 买到新能源鸡块不容易 
/ 又是指定餐厅又是预约又是限购 /

肯德基新出的这个鸡块的所谓“新能源”,指的是植物蛋白,而非真正的鸡肉。

只有上海、广州、深圳3个城市的3家指定餐厅才能买到,并且需要预约了才能购买,每日限量2400份,每个ID限购2份(怎么把电子产品上新那套学得头头是道)。


大家发现了吗,限定城市里都没有北京,北京被肯德基踢出一线城市实锤(不是)。

刚好在深圳的我,赶紧拿出手机预约到了4月30号那批,也是最后的那批。


4月30号当天,我终于来到了餐厅兑换我的新能源鸡块。好死不死,刚好撞见了肯德基的疯狂星期四,人真的太多了……

这次肯德基为了宣传新能源鸡块,把整个餐厅都变绿了。一眼过去,和平时大红的风格很不一样。



02
 新能源鸡块到底怎样? 
/ 有请黄金鸡块来对比一下 /

新能源鸡块尝鲜价真的非常便宜,1.99元5块,看见这个价格感觉手头一下子阔绰了起来。


肯德基常年售卖的黄金鸡块5块装是11元,相比之下新能源鸡块简直就是白菜价。



为了更直观对比感受(同时为了避免和别家拉踩),买了新能源鸡块之外,还买了它家的黄金鸡块。

■ 包装


新能源鸡块采用了和品牌基调红色不一样的绿色包装盒,看来是非常想打环保牌了。

红色为黄金鸡块,绿色为新能源鸡块

■  外观

新能源鸡块的外皮颜色稍浅,黄金鸡块的颜色相比之下色号更深更“黄金”。


撕开来,新能源鸡块因为有加入马蹄,内部的颜色也比黄金鸡块更浅。

左边为新能源鸡块,右边为黄金鸡块


■  口感

因为马蹄的缘故,新能源鸡块咀嚼起来颗粒感比黄金鸡块更足,黄金鸡块主要是用鸡肉泥做的,嚼起来比较细腻。

左边为新能源鸡块,右边为黄金鸡块

■  味道

新能源鸡块一入口还是挺具有欺骗性的,有肉泥的感觉。但再一吃黄金鸡块,就能感受出差别了,简单来说,就是“肉味”的问题。

新能源鸡块里加了马蹄

黄金鸡块相比新能源鸡块会更香一些,“肉味”更足,黄金鸡块有肉和脂肪的香气,而新能源鸡块则更像“炸藕夹”,肉味相对来说会淡了些。

新能源鸡块和黄金鸡块一样,默认搭配的都是糖醋酱和甜辣酱。如果沾了酱来吃,不是有意去仔细分辨,我觉得几乎吃不太出两者的差别
 
这次肯德基的新能源鸡块公测只需1.99元就能买到5块,如果等到正式开售时还能保持这么低价,那还是值得去试试的。但如果你想吃肉肉肉,那肯定还是没有黄金鸡块能打。



最近人造肉(以植物蛋白为原料)大火,如果还想了解更多,戳蓝字看看,我们之前有解读过啦 ☛人造肉要来了,你准备好开怀大吃了吗?

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身处北京的所长表示没啥想说的……哼╭(╯^╰)╮

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